应望吸口气,“我突然有点后悔一来就开个火锅店了,如果一步一步来肯定不需要这么多本金。”
魏云舒就笑,“不管卖什么吃的锅碗瓢盆这些都是需要的,这是没办法省的。”
应望也懂这个道理,只能赶紧在脑子里把花掉的成本扔出去,将账本放一边,然后问魏云舒,“外面什么时候能装修好?”
“还要几天。”魏云舒问:“怎么了?”
应望说:“既然是要开火锅店,那光我们两个人是肯定忙不过来的,所以我在想什么时候招人。”
魏云舒问:“招多少人你想好了吗?”
应望说:“大堂要招两个,帮着点单、上菜、收碗擦桌子这些;后厨要两个,其中一个给我打下手,另一个打杂,主要负责洗菜、洗碗、装盘这些没太大技术含量的,加上我们俩,应该能忙得过来了,所以至少要招四个人。