等到锅里板油缩水了一大半,猪油熬出来的也不多了,周漾还拿铲子给板油压了压,确保全成了猪油渣才关火。
这回不用铁勺舀了,直接在陶罐上加个过滤筛网就直接将猪油倒了进去,再把过滤出来的猪油渣再倒进另一个盆里沥干油份。
第006章 囤积物资(三)
接下来几锅都是一样的操作,足足熬了七八锅才全部完成。
买来的十几个陶罐全部装满还不够,还好家里还剩了不少吃完没扔的玻璃泡菜坛子,不然可就没地方装了。
将猪油都放在一旁冷却,等它自然凝固,明天一早再收到空间里。
接着,周漾又将所有猪油渣重新倒进锅里面,放入几勺盐翻炒均匀,然后放进密封罐子里,收到空间里。
看时间还早,还不到9点,周漾就拿出一袋面粉和面,一连做了好几个面团出来。
放了酵母粉的面团放在一旁醒面,准备做包子。