成小兰兴致勃勃地就去处理这些菌子了,这次的鸡枞她不想炖汤了,她还有别的做法!
新鲜的鸡枞菇最愁的就是保存问题,要是能做成酱,那便是一年到头都能吃到的美味!她不由得想到了油鸡枞。
鸡枞和肉丁一起熬制,用红油、芝麻、香料密封腌制保存,香气无人能敌!下饭送粥都是一绝,用密封罐包好直接按照罐罐卖,一罐就值一百文!
再来就是猴头菇,虽然长得丑巴巴的,却是营养极高,还能治胃疾,她恍惚想到了谢安前两天犯胃病的场景,心里默默在盘算些什么。
成婆子看她这样高兴,还嘀咕了一句。
“小兰这孩子最近是咋了,一进厨房就高兴地丢了魂一样……”
林巧儿正听见了这话,心里一咯噔,替大姐找补一句,同时也给婆母做一做心理准备:“大姐喜欢做饭就让她折腾吧,我看她挺开心的,