长安城内，酒肆甚多，或是汉人开设，或是胡人开设，里面有许多的胡姬招揽顾客，这些胡姬貌美，作风开放，或是善歌善舞，吸引了许多的客人前来，酒肆内极为热闹，来来往往的客商众多，甚至还有许多的文人骚客也会来此，随着李信将酿酒技术的公开，在长安城中，酿酒成风，不但是有米酒、高粱酒，甚至果酒、葡萄酒等等美酒纷纷出现在市面上。
燕赵风是一个极为普通的酒肆，也是用胡姬招揽顾客， 但是这里酿的都是烈酒，多是豪侠聚集在此，还有的也有河北、燕地的商人聚集在这离，这些人一边谈论着南北风俗，行商见闻等等，或者是谈论着朝中局势等等，气氛倒是热闹的很。
燕赵风的掌柜是一个面色憨厚的老者，正站在柜台后打着算盘，偶尔抬起头来打量着大堂内的众人，嘴角露出露出一丝笑容，点了点头，