这样做出来的烧鸡皮脆肉嫩，香气扑鼻，就连骨头渣都浸着香味。
至于鸭子，江清月打算做成盐水鸭，这样可以完完全全遮盖掉鸭肉的膻味。
这两样菜都是精细活，做法复杂，拿去卖方子绝对让徐长青挑不出毛病来。
只是烧鸡的味道实在太香了，江清月只敢趁着全村人都上山搜山货的时候才敢在家做。
即便这样，村里的很多人也都闻出来了，但是如今老大两口子在镇上做生意做得风生水起，还听说老三家把熏鱼的方子给卖了，吃好点也正常。
因此也并没有人因为这个说什么酸话。
除了江家那边，江翠翠几次试图煽风点火，但经上次一事，江翠翠在江家的地位急转直下，没人再敢相信她的撺掇。
为了试菜，江清月费了好几只鸡鸭。