第95章 烤鸭套餐和团圆饼礼盒
◎(1更)两边联手,属实是把营销做的透透的。◎
蜜味观在中秋节的时候推出了团圆饼礼盒, 里面有鲜花月饼、五仁月饼、枣泥月饼、蛋黄月饼四种口味,一共十二枚。另外鲜肉月饼只限量供应给老顾客,因为有鲜花月饼和鲜肉月饼两大噱头, 永芳斋的双簧月饼也一时被抢了风头,又在临安县城小小地风靡了一把。
而吉祥饭馆也推出了中秋限量烤鸭套餐, 一只完整的鸭用弯钩吊起来, 进炉子烤制, 表皮用少量的蜂蜜和特制的酱料抹匀,在烤制时也要烤一烤停一停,继续上料。直到表皮金黄酥灿但内里的肉鲜美多汁即可。
吃烤鸭, 最喜欢的法子除了直接撕咬, 讲究的人还会切成细丝,和春卷一样包入一小张面皮当中, 放上葱丝儿、胡瓜丝儿、胡萝卜丝儿,蘸一口大酱,