“你是要我用这些鱼……做菜？”
吴涛想来想去，觉得韩宣找自己过来，只有这一种可能，冷汗顿时就冒出来了，会累死的。
“不，做出来也不会有人吃。
最多弄鱼头熬汤，剩下的地方就浪费了。
我是想问你，如果大批量用这些亚洲鲤鱼做成鱼丸，好不好做？”
“做肯定能做，我们一般都用草鱼来当原料。
它的大刺多，容易挑出来，小的直接用刀剁碎了，不影响口感，也不会卡住喉咙，只是比较花时间。”
相比用这些鱼做菜，吴涛认为将它们做成鱼丸更加麻烦，脑门的冷汗往下流，就怕他突然说出：“那去做吧……”
赶忙补充了句：“我在燕京东方红烹饪厨师专修学校时候，学校有种专门加工丸子的机器。
除鱼刺不知道可不可以，但改造一下应该能用，大批量做鱼丸，还是机器比较好。