而工厂食堂那边,是有鸡有鸭有鱼有肉。肉是肉丸子,鸭还是食堂师傅的特色才怪味鸭。蘑菇笋片炖鸡,鱼到是普通的鱼,红烧而已。然后就是一个豆腐汤,腐竹炒肉片,蔬菜,还有每桌一大盘特色炒米粉。
米粉其实可以算菜也可以算主食,但就看你怎么摆了,如果是放桌子外,就不算菜,算主食了,就跟米饭一样,用木桶装了,是放在旁边的,但如果是放桌子中间,就算是菜了。而罗成不敢弄太多菜,风声太紧,加上宴请的还有地方领导,这年头很多干部作风还是都很正气的,八个菜已经很不错了。
普通人办席,现在四个菜都不算差,农村还有两个菜的,就是两大盆子菜。有点类似乱炖,有啥招待啥。
罗成弄八个菜,算是很高规格了,而且分量都很足的。