如果你没有戴手套，就会在手上沾上鱼腥味，而要是带上了手套的话，就会抓不住鱼，所以，除了自己手上的鱼腥味就是另外的一个需要注意的一点了。不过要处理自己手上的鱼腥味的话，只要用淡盐水或者是掺水的柠檬汁来清洗双手就可以很好的去除手上的鱼腥味了。”听到天使彦这么说着，乔治·布朗将这些记了下来，不过在他记完这些之后，天使彦有说道：“说完了常见的鱼类，那么接下来就来说一说另外的一种需要经常烹饪到的肉类——鸡肉。”
乔治·布朗听到天使彦这句话之后先是愣了愣，他原本以为天使彦只是会简单的说一下肉类的去腥的方法，但是他没有想到天使彦会说的这么详细，但是乔治·布朗想不到的是，天使彦并不是凭借着自己的经历来和他说这些，