鲜香菇的分级没那么严格,采菇的人?们手?工进行分类,挑选出特级、一级和二级产品就行。但是干香菇根据消费传统和国外市场要求,被严格分为三类十等。这就非要用生产线来代替人?工不可,人?工的话不仅效率低,还不标准。眼下香菇厂还不具备扩张生产线的实力,走?的是大宗交易的路子,也就是他们把烘烤好?的干香菇卖给香菇加工厂,再让他们去进行分类分级、真空包装。
但是这也难不到冯小河,他招集一批村民?,用厂里的香菇、羊肚菌等干菇,搭配牛肝菌、枸杞红枣等,制成了小份量的菌汤包,里面?有七种山货,所以就叫“七宝牌”山珍菌汤包。如此一来,既支持了老婆的网店,又提升了香菇的附加利润,何乐而不为?
佳慧用山珍菌汤包炖了一回鸡汤,味道?当真美味,便?先订了五千件货。