妹妹做个粗面饼都精心烹饪：
第13章
粗面饼的馅料都是做饭剩下的边角料，什么炼猪油的油渣、煎鱼排掉落的碎鱼渣、做素面浇头剩下的香菇木耳边角，都被叶盏剁碎放入了大盆。
另外加红薯粉丝和一角豆腐剁碎，
再加了豆酱、韭菜末搅匀，包进了粗粮饼，在平底大铁锅上烙熟。
既节约了边角料，又能方便干活时吃，深受宓凤娘称赞。
一口咬下去，已经变得软软滑滑的粉丝浸染了肉香，满口流油，再仔细回味，煎鱼肉的鲜美、香菇木耳的山野气、猪肉油渣的脆响，混合起来一层层递进舌尖。
粗面饼是黑荞面磨成的面粉所做，平日里家里人也吃，很是粗粝划拉嗓子，不过叶盏的处理方式巧妙，反倒让这种粗粝成为了口感的一部分。
一口下去满满的粗粮麦香，让人仿佛置身于阳光下的麦垄。