经过长时间蒸煮后鸭汁浓郁，汤色却看着清亮。
喝一口，暖呼呼直往胃里窜，细细回味，却觉得极其鲜美，一点不腻，里头三七和枸杞药材的加入，更让汤汁变得滋味复合，极好得解决了鸭油肥腻的毛病。
咸香的鸭汤混合着药材的滋补香气，下肚后醇鲜暖胃，当真是一口气就能喝光一碗。
里头的鸭肉也好吃，鸭皮紧致，里头的鸭肉已经变得酥软绵醇，很是香糯。
宓凤娘笑：“可惜如今我已经不爱喝酒了，否则这太白鸭配酒倒是一绝。”
“李太白是诗仙，以他命名的菜式自然配酒也相宜。”金哥儿笑道。
秋风渐起的日子里，一家人围坐在一起吃肉喝汤，顿时感觉这个秋天滋补得很。
宓凤娘感慨：“还是城里好，老家的亲戚们常常被粮食贩子盘剥：遇上光景好多收个三五斗粮食贩子们就来压价钱，就是丰收了都赚不到银钱。