林青云在厨房里悄悄把迷幻花用热水熬成汁液，水沸腾煮开，凑近闻了闻，一股难闻的草药味钻进她的鼻腔，她差点干呕出来。
这味道也太重了，直接加到酒里什么的肯定是不行了，林青云看到桌子上的山楂，有了主意。
山楂几颗，陈皮若干，甘草用迷幻花做替代，用沸水进行冲泡，盖上茶壶的盖子焖10分钟。在这期间，给褪了毛的鸭子洗了三遍热水澡，又以开水4：蜂蜜2：醋1的比例调制脆皮水。
给鸭子均匀地涂抹脆皮水，自然风干，重复三次，切了姜和苹果，又填了少许盐，一并塞到鸭子切开的身体里。
林青云打开门，叫瘦子和胖子去生火，弄出个简易版烤架出来。接着用大勺取沸腾的水浇在鸭子的身上，使其绷紧，肉质更加紧实。