要开店，大批量提供这些原料，那依靠人力就不可行，还是要依靠机械的力量。
叶盏第一次想到的是蒸汽。
奈何她是物理学渣，也没信心超越时代在大宋发明蒸汽机，最后退而求其次，把目光移到了水力上。
大宋居民对水力的利用度很高，发明了一堆利用水力的机器：比如筒车汲水、拔车、桔槔、辘轳2，这些都能从江河湖海中取水，用于灌溉。
其中还有水磨坊，水磨坊中的水碓、水碾可以来给稻谷去皮，水磨可以磨面。
还有水力纺车2，能用水力纺纱织布。
叶盏这是小机器，也用不到那许多大型机械，因此应该制造难度并不高。
她便去寻了巷口的木匠，
这位木匠正生意萧条呢，前段时间叶大富造的“防风炉”风靡汴京，铁匠们纷纷追随叶大富步伐造同款，木匠也跟着分一杯羹，造出了“木头版”防风炉，