普通的爆米花,一旦变冷就会不脆不好吃了,但裹了焦糖的爆米花,变冷后依旧是脆的,不影响风味。
秋华年做好了爆米花,春生也回来了。他虽然想和云康多玩一会儿。但知道秋华年还在等小筐,没有耽搁。
这个季节没有柳条可用,胡秋燕给的小筐是用竹子编的,都只有一升左右的容量,样式不一,全是她闲暇时编着玩儿摆在家里当摆设的。
秋华年把爆米花装进去,几根玉米爆出来的爆米花,足足装了六小筐。
春生看着裹着黄褐色焦糖的爆米花,口水差点滴下来。
“都去洗手,洗完手就吃。”秋华年招呼他们。
冬天直接用河水洗手太冷,秋华年在厨房摆了一个用稻草层层围起来的保温大桶,每次做完饭,都用锅里的余温加热上半桶水,留着家里人洗漱用。