他不在也好，正好今天上午可以开始着手做香胰子了。
吃完早饭，江清月便把昨天买回来的猪板油切成小块，加入清水大火先焯一遍水，然后才继续加水熬煮。
这样熬出来的猪油清澈透明，而且气味更香。
没多久，宋冬梅便被满院的香味给勾来了。
“三嫂，咱们今天是不是要做香胰子了？”
江清月笑着嗯了一声，“你来的正好，帮我看着锅，我来弄碱水。”
宋冬梅哦了一声，站在锅台前，一边看着锅一边看着江清月手上的动作。
只见她先是把从炉膛里掏出来的草木灰用细筛子先筛了一遍，然后加水浸泡，最后再用纱布一遍遍过滤。
宋冬梅看得一头雾水，“三嫂，你弄那水干什么？”
江清月一边弄一边解释，“这个过滤的水是做香胰子必不可少的东西，过滤好就这么静置半天才好用。