”
外面的雨没有停下来的意思,苏岑回了房间,拿了几个铜板出来,清洗干净。
缸里还剩了几条鱼,苏岑拿了一条出来,将鱼骨取出来,分别将鱼肉和猪肉剁碎后调味。
再混合面粉,等待发酵好之后,擀成面片,包饺子的时候,苏岑将五个铜板放了进去,第一次吃饺子,总是要些仪式感。
反正也做了,苏岑变着花样,还做了蒸饺和云吞,步骤也都差不多,就是面皮的差别。
就是云吞里面差了紫菜和虾米,要是放点就更香了。
等着煮好,谢钰帮着送进了屋,看着不一样的东西,冯氏有些看花了眼:“这是?”
甚至有些她都叫不出名字。
“这叫云吞,也能叫抄手还能叫包面,反正各地有各地的叫法。”苏岑说着。
谢瑾倒是不含糊,直接拿了一小碗水饺,边吃边对着苏岑竖起了大拇指:“好吃。