至少在江暮云连续炒毁了七八盘之后，她觉得她对自己的忍耐已经到了极限。
先是醋味怎么都收不干净，饶是她这种能吃酸的人都觉得呛。
再是按酸辣菜谱炒出来的带苦味，按糖醋菜谱炒出来的不仅腻还总粘锅。
在和厨房秤纠缠了几次之后，江暮云索性先简化步骤，只加盐试试。
然后就炒出了一盘面唧唧软趴趴的土豆面条，论味道和口感，还不如直接水煮或炭烤之后加盐。
江暮云对此很是费解。
她明明每个步骤都按照菜谱上说的了啊！
因为前几次“适量”“半勺”类菜谱没能成功，她还特意找了有标注具体克数的菜谱，并严格按照食材分量对调味品进行等比例缩减，但做出来的味道就是不对劲！
有了炒土豆的失败经历，江暮云在品尝炖肉的时候格外小心翼翼。
还好，炖肉的味道还是正常的。