这么想着,柳柏打算腌鱼时多放盐。
最近活计重,吃盐长体力。
鱼收拾好,他用篓子沥干鱼身上的水,接着把饭盛出来,洗干净锅后在锅中加入一坨猪油。
慢慢地,加火把猪油烧化,烧得差不多热后放入小鱼儿。
把小鱼儿翻两面煎至金黄。
煎好了取出小鱼儿,撒上一小捏盐巴和花椒粉,这就好了。
油炸小鱼也是差不多的步骤,但是得热油炸透喽。这些鱼个个差不多只有拇指粗,炸透后从头到尾连骨头都能吃。
柳柏炸小鱼的时候,秦小满一双眼睛都黏在已经出锅的煎鱼上,他左右瞄了一圈,出其不意的向鱼伸出手。
“啪”
那双偷吃的手被打下来:“等一会儿,猴急似的,这马上就吃饭了。”
秦锋皱着眉教育秦小满。