“要吃!你买的肥一点!”
“要不买索性买两只回来吧?”沈春花听到母子俩的对话,想了想也插了一句,下一秒她就发现梁生娣眼珠子里的自己正在发光。
沈春花憋着笑,“买两只,一只直接做老鸭煲吃,还有一只我宰了做酱鸭,等过年的时候就可以吃了。”
吴越大地的饮食文化,离不开两个字,一个酱,一个霉,都是穷苦老百姓们千百年来传下来,便于食物在没有高科技冷藏手法时还能长久储存的方法。
上次稻田里摸的那些鱼,他们自己吃了一些,卖了一些,还有一些早就被沈春花做成了酱鱼干,这会儿已经晾好收进灶间挂着了,要吃了就切一半放进锅里蒸一下。
这两天天气好,要做酱货得赶紧,谁知道后面会不会下雨下雪的。
想到这,沈春花又去抽屉里看了看钱,好吧,空了。