这一步得拉着林国庆和梁生娣一起，因为现在村里还没有碾粉的机器，只能纯手工。太费力气和时间了，光过筛就得反复好几次，但也只有这样，做出来的年糕才会白净细腻。
黏碎了的米粉再一起送到村里的糕场，排队依次上蒸笼，沈春花家90斤米粉分成了整整三个大木桶倒。
糕场工具齐全，抬上大灶蒸之前会蒸桶底部铺上一层布和锥形网架，防止黏锅底。
他们家的蒸桶刚上去，就有人在烟雾缭绕中喊林国庆了，
国庆！出来搡年糕了！
来了！
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搡=捶=打，方言
突然想吃正宗搡出来的年糕了(ノДt)
青菜肉丝炒年糕、烤菜年糕、年糕泡饭、豆腐年糕、梭子蟹炒年糕…