他却是带着焦大郎,将秋季时自制的葡萄酒从地窖里起出来,用蒸馏装备,蒸馏出了酒精。
焦家原本就是开酒坊的,焦大郎跟着父亲,也学了些酿米酒和黄酒的方子。
江易带着他酿果酒,他在心里还不怎么当回事。
毕竟,这酿果酒的过程,可比酿米酒要简单多了。
而且放了那么多的糖,这酿出来的酒,能不好喝么?要是酿出来只为卖酒,那可就太不划算了。
焦大郎是再也想不到,原来这果酒还能蒸馏,还能弄出这种无色提纯的酒精!
光是闻一口,就要醉倒了啊!
“这种纯酒叫酒精,用处极大,可以杀菌消毒退热,也能用在许多工艺上……”
比如做粉饼。
江易拿了酒精又去教于二娘和陶婆子怎么做成固体状的粉饼。
其实说简单也简单,说难也难。