需要将鸡蛋白糖牛奶面粉一起搅拌均匀，撒上李子碎，放入烤炉。
说起李子，玉姐儿纳闷：“怎么妹妹每回说起嘉庆子都叫李子啊？”
因为后世出了一位皇帝，为了避名讳将所有嘉庆子改了名字，叶盏在心底默默说。
这款甜点极其好做，但是卖相很好看，所以属于哄小孩神器。
果然江小看见后眼睛都直了：“什么？我要。”这句我要是他扭头对母亲说的，他还未曾见过这么好看的美食呢。
闵穆也跟着看：“我也要一份。”又看了看玉姐儿：“头还疼吗？吃点甜食可好？”
等甜点上来，他自己没吃，推到玉姐儿跟前“吃完苍耳饭再吃这个？”苍耳饭有点微苦，玉姐儿应该不喜欢吃，加点甜食更好入口。
蛋糕绵软，但是这份点心却很顺滑，里头的馅料是成泥的，烤制后多了外表焦脆，吃起来更加可口。