苗秀秀喝了一口鲜美的鱼汤，忽然忆苦思甜了起来，她长叹一口气，心酸地说：“鲫鱼汤算什么，这是下人菜吃的玩意，我们那时候只偶尔尝个新鲜，坐月子才常吃，一股子土腥味。海鱼才好吃，刺少肉多，海腥味比土腥味好闻许多。颜色越艳的海鱼越嫩，一夹，蒜瓣大小的鱼肉，吃进嘴里，满口滑鲜。”
“不说海里，就连天上飞的我也没少吃，那些个菱角、荠菜、春笋、茭白、莲子、青虾、大闸蟹都是饭桌上最常见的东西。只吃最新鲜的，有着属于自己的庄子，想吃什么吩咐厨房一声，厨房立马派人快马加鞭到庄子上现采现取。”
“那时候的日子哦，千金都不换，就单说吃的，家里头我的小厨房就备着三位大厨，本帮菜、淮扬菜、粤菜，就连西餐都会做。