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【第114章第114章打年糕】
蒸好的米粉叫做年糕花，糕花是可以直接吃的，很烫，但很软很香，小孩们最喜欢偷偷揪一小撮，然后塞进嘴里。再被自家大人骂两句，听别家大人帮忙劝架免得挨揍，最后笑嘻嘻的跑开。
一桶糕花一个石臼，扯开垫在底下的布和锥形网架，就可以用沾了水的木槌拼命捶打了，边上还会有一个人坐在边上规律的沾水伸手翻动一下石臼里的年糕。
大冬天的，糕厂门口小广场上三个石臼一字排开，十五六个壮年汉子赤着上身在那里轮流打年糕。
没办法，传统打年糕是一件体力活，打年糕的木槌能有二十斤上下的重量，非壮劳力干不了这个活。一石臼年糕要捶200下才算打透锤烂。
五个人一组，每人每次捶20下，两轮下来，年糕就算打完了。