“妈妈，我摘了香椿，等我晒点香椿干给爸爸寄过去。”晚上，二毛回家的时候，范亚娟已经放工在做晚饭。
现在正是青黄不接的时候，村里好多人家都断顿了，领了救济粮，用小麦磨了面。
二毛家里还有玉米黄豆面洋芋，不会去领救济粮。
范亚娟每次就用杂面做节节，酸菜一顿，臊子一顿，换着花样，今天晚上正好做了酸菜的。
“妈妈，我们再炒个香椿鸡蛋吧！”
范亚娟见二毛头上的汗把头发粘住了，有些心疼。
“好，我来炒，你先洗脸，以后别跟着你哥进山了。”
“谢谢妈妈！”二毛把摘好的香椿递给她，三毛已经给她倒好了洗脸水，二毛用妈妈专门给的毛巾，仔细的擦脸和手。
范亚娟把香椿切丁，用锅里烧好下面的水烫过一遍，又用冷水漂洗几遍去除苦涩味，先下香椿炒，再另外炒鸡蛋，最后把两个菜合在一起，