待许黟走后，摊主阿叔越想越觉得许黟说的话有理，想了想，就让旁边的人帮他看着摊子，他先去屠夫那边把猪胰买回来。
……
许黟买完包子，又去阿婆那边买两碗猪杂热汤。
如今天气渐渐寒冷，市井里卖热腾腾的吃食越发多起来。
许黟看到不少之前卖冷饮子的小摊，都改成卖热食了。
卖得最多的，还是饼子、包子、面条和各种热汤，其中热汤里，除了低廉的猪肉汤、猪杂汤，更受欢迎的是羊肉汤。
普通百姓难以吃到牛肉，但县城里是不禁杀羊的，这会的盐亭县山野多，城外的小山坡上，养的最多的就是羊了。
因而，这羊肉汤的价格不贵。
但做得好吃的不多，许黟闻着带有羊膻味的羊肉汤，没有了想买的欲望。
下次，还是去夜市里买吧。何娘子推荐的那家卖“羊白肠”的摊子，他家的羊肉汤最为美味。