牛是要耕地拉车的，除非生病，除非老了，不然谁舍得杀了吃肉？
所以，付拾一又来了条五花肉，然后再来二斤排骨。
最后付拾一去了卖鸡鸭的摊位上，笑问：“留好了没？”
摊主拿出一个陶盆，面色古怪：“真要这些？够不够？”
付拾一看着盆里的鸭内脏，笑得眼睛眯起来，痛痛快快付了五个钱：“够了。”
直到付拾一走了，摊主捏着钱，都还觉得有点儿不太真实——这个东西，一向都只能沤肥喂狗的，还真有人买去吃？
付拾一是真欢喜：鸭肠，鸭郡肝，哪样不好吃？就是鸭肝，那也是人间美味啊！
付拾一路上又买了几根新鲜的胡瓜，这了新居。
紧接着就是杀鸡炖汤，杀鱼腌入味，清理鸭内脏，再将羊里脊切薄片，五花肉切薄片——
王二祥他们过来的时候，就看见付拾一正拿着刀切肉片，那一片片的，