融化好的硝石水,隔着陶罐,加入少量的清水,不停歇地继续搅拌。直到温度降到冰点,许黟眉心一跳,立马将陶罐密封,放置到阴冷角落里。
等待两个时辰,天色渐渐暗下来。
许黟去检查陶罐里的水是否结成冰,打开一看,发现里面的水果然冻结上了。
今日他用来冻结的水,比上次少了足足三倍,只有两个陶碗的水量。
这也说明,硝石确实能制冰,需要在阴冷的环境下,而且制出来的冰实在少,几十斤硝石,一次性做出来的冰块,只有这么点。
怪不得夏日里的冰卖得如此贵,还要预约才能买得到。
许黟想着这陶罐里的冰,思索着怎么利用。
这么点冰放在房间里,起不到多少降温的作用。让它自然融化,又觉得可惜……
许黟纠结片刻,还是将陶罐里的冰敲碎挖出来放到木盆里自然融化。