凌云晋级之后，其他人也差不多做好了，这时候真正的点评开始了……
要说这些人里面，其实大部分的厨艺都非常不错，尽管做一些自己不太熟悉的可能有些不够优秀，但毕竟也都能做出来。
而且本次只淘汰两人，所以在一堆人里选择出最差的两位，那就简单多了。
“陈少辉！你的火锅看来熬的并不太成功啊……”
让人意外的是，和中年大哥调换食材的陈少辉却爆了冷门，不过这也正常，现实中大部分的厨师用的火锅底料都是成品，没几个人会自己熬制火锅底料，能自己熬制的牛人，一般都是川蜀那边的本土厨师，而这种手艺，一般也绝对都是各家老板的不传之秘。
所以这么一想，让陈少辉在现场熬制出人家的不传之秘，这怎么可能？